Harina de Ají Limo

Producto : Harina de Ají Limo

Nombre científico : Ají Limo (Capsicum frutescens)

Humedad : 8.5 - 10 %

Presentación : Deshidratado, molido, 100% ají limo.

Empaque : Bolsas de 1, 5 y 10 kilos. / Caja Master de 20

Oferta: Todo el año.

Características : Producto oriundo del peru, picante. 

Usos : Alimenticio, por tener un sabor picante el fruto es utilizado como condimento en diversas salsas y encurtidos, así como en la preparación de platillos como el ceviche de pescado o mariscos, choritos a la chalaca, sudados, tiraditos y otros más.

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