Limón Sutil Atomizado

PRODUCTO : Limón Sutil Atomizado

NOMBRE CIENTIFICO: CITRUS AURANTIFOLIA

FAMILIA: RUTÁSEAS

CARACTERISTICAS DEL FRUTO:
El fruto del limón es una baya o hemisferio, oval, liso y rugoso. La pared ovárica se engruesa y se diferencia en la estructura y en la consistencia, dando lugar a la formación del epicarpio, mesocarpio y endocarpio.

COMPOSICION QUIMICA: Por 100 gr.de producto fresco
Agua: 91
Calorias: 24 Kcal
Hidratos de Carbono: 2.33
Proteinas: 0.38
Fibra: 0.5
Potasio: 124
Calcio: 7mg
Fósforo: 6 mg
Magnesio: 6 mg
Vitamina C: 46 mg

USOS:
1) Usos Farmacologicos: Son muchos. Es un remedio universal.
- El limón es astringente, combate el escorbuto, es carminativo y expectorante, es decir combate las infecciones respiratorias.
- Tiene acción excitante cerebral y muscular
- Controla mareos y las náuseas producidas por el soroche, mal de altura que afecta a personas que viajan a más de 3,000 metros sobre el nivel del mar.
- Destruye el sarro de los dientes si se frota con frecuencia. También puede exprimirse un limón en un vaso de agua para tener buen aliento.
- Por la vitamina C que contienen es poderoso antioxidante. Combate las gripes y las enfermedades bronquiales, además baja la fiebre.
- Es muy bueno contra las enfermedades del sistema intestinal, como el cólera. También para el tratamiento de diarreas y sirve para expulsar las lombrices cuando se toma en ayunas.
- Es cicatrizante. Las heridas o llagas rebeldes cicatrizan rápidamente si se aplican compresas de jugo de limón en la parte afectada.
- Sirve para eliminar la caspa, para las encías ensangrentadas y es recomendable para combatir las intoxicaciones producidas por alcalinos amoniacos y también para eliminar las espinas de pescado adheridas al esófago.
- Controla las hemorragias nasales
2) Usos Agroindustriales: Se usa de forma indeferente, la cascara, el zumo y las celdas de jugo; para conseguir productos como: deshidratados, atomizados, zumos, conservas, etc., 3) Es un fijador de sabores universal.

CONCENTRACIÓN: 85%